Садовый центр «с нуля»
В настоящее время садовые центры (СЦ) - весьма выгодное дело. Несмотря но появление новых СЦ, всё равно ощущается их острая нехватка в России.
Концепция садового центра
Вы можете сделать СЦ ориентированным как на продажу преимущественно растений, так и на продажу сопутствующих материалов (сопутки). Помните, что сопутка может дать бОльшую выручку, чем продажа собственно растений. Также здесь может быть оригинальное, природного стиля кафе, но вообще это другой бизнес. Проще и беспроблемнее найти желающих установить у вас торговые автоматы — кофейный, газвода, свежевыжатый апельсиновый сок и др.
Место под садовый центр
Деловые люди хорошие знают: выбор места — основа успеха любого дела. Правильное место надо почувствовать. Безошибочное решение — место на строительном рынке, например.
Инфраструктура садового центра
простейший вариант СЦ: насыпаем керамзит, ставим сетку рабицу, часть пространства накрываем защитной сеткой и подводим воду. В любом случае, место без постоянной воды непригодно для СЦ. Продвинутый вариант: на торговой площадке монтируются акустические системы для открытого воздуха, сделанные в форме камней (такие есть в продаже). В помещении монтируются АС в потолок. Если у вас большие пространства, используем электромашины. Организуется площадка для скучающих мужей) Хорошо бы и игровую комнату для детей. Тут можно долго рассказывать, лучше посмотреть уже имеющиеся элитные СЦ
Ассортимент
Растения. Для начала посетите элитные центры, чтобы знать, к чему стремиться:)
Например, Империя Гарден в Москве. Также тщательно изучите конкурентов. Нужно ли вам повторять за ними или лучше сделать что-то новое, оригинальное. Для подбора растения надо использовать уже имеющих опыт работы в СЦ или менеджеров по закупке/продаже из питомников. Подробно на этом останавливаться нет смысла. Откройте прайс хорошего СЦ и проштудируйте сами. Помните, что продаваемый ассортимент отличается даже в пределах одной Москвы, не говоря уж о разных городах.
Продавцы-консультанты
От их компетентности, умений прямо зависят ваши продажи. Надо выбирать людей, увлеченных растениями. Им в помощь покупаются книги (см ниже)
Сопутка. Тут — огромный набор всего. Посетите специализированную выставку типа «Цветы» и вы многое узнаете. Обязательные товары: грунты пакетированные, садинвентарь, газонная трава, удобрения минеральные и био, средства защиты и стимуляции растений. Также можно продавать мульчу (кора, щепа, кедровая скорлупа и др), мраморную крошку и даже просеянный речной песок! Также используйте садовые фигурки, домики для птиц и т. д., и т. п.
Я могу помочь в организации СЦ в плане подбора ассортимента растений и сопутки вплоть до стадии открытия (НЕ на постоянную работу).
Пишите Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Автор статьи Юра Курский
Книги, необходимые для эффективной работы продавцов:
